Стало известно, в чем кроется польза соуса песто Опубликовано 4 января, 2025 автором СОВА Песто является традиционным итальянским соусом из Лигурии. Смысл названия кроется в этимологии слова. Оно происходит от глагола pestato, который переводится как «топтать, растирать, давить».